鍋レシピ教えます！

福岡・博多を代表する鍋料理に博多モツ鍋という鍋があります。
モツ鍋には、高蛋白、低カロリーかつビタミンを多く含んでいて、栄養豊富で美容にもいい料理です。
このモツ鍋はホルモンがメインというよりは野菜をメインに食べる料理です。
モツ鍋には、コラーゲンがたっぷりと詰まっている鍋なので、美容・健康など女性に特に関心が強くでる傾向にあります。
美容目的にモツ鍋というのは女性にとってははずせない一品となっているようです。
すき焼き風もつ鍋を「万十屋」で食べることが出来るそうです。
もつ鍋は１年を通して食べられるので、夏に食べるときは汗をかきながら、冬に食べるときはみんなでこたつを囲んで食べる、のように美味しく食べるのが博多流の食べ方となっています。